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Tradition: quand Eddy Baillifard enseigne l’art de la raclette

Le maestro du fromage fondu s’est improvisé professeur le temps d’un soir dans le cadre d’un atelier du terroir mis en place par le canton. Reportage et astuces pour bien racler en vidéo.
26 janv. 2022, 15:49 / Màj. le 27 janv. 2022 à 12:00
Eddy Baillifard, qu'on surnomme aussi Monsieur Raclette, a livré presque tous ses secrets aux participants de l'atelier.

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